تختلف السعرات الحرارية في الكنافة بناءً على عدة عوامل مثل حجم الحصة ومكونات الوصفة المستخدمة. ومع ذلك، يمكن تقدير متوسط السعرات الحرارية في حصة من الكنافة بناءً على المكونات الشائعة.
عادةً ما تتكون الكنافة من عجينة الكنافة (الشعرية) المحشوة بالجبنة ومغطاة بالسكر أو الشيرة. وفيما يلي تقدير للسعرات الحرارية في حصة واحدة من الكنافة (حوالي 100 غرام):
- إذا كانت الكنافة محشوة بالجبنة ومغطاة بالسكر، فمتوسط السعرات الحرارية يتراوح بين 250 إلى 300 سعرة حرارية.
- إذا كانت الكنافة محشوة بالجبنة ومغطاة بالشيرة، فقد تصل السعرات الحرارية إلى حوالي 350 إلى 400 سعرة حرارية.
ومن الجدير بالذكر أن هذه الأرقام هي تقديرات تقريبية وقد تختلف بناءً على طريقة التحضير والمكونات المحددة المستخدمة في الوصفة. لذا، يُفضل قراءة المعلومات الغذائية الموجودة على العبوة إذا كانت متاحة، أو استخدام مصادر موثوقة لتقدير السعرات الحرارية إذا كانت تقديرات أكثر دقة مهمة بالنسبة لك.