لا توجد دراسات علمية تثبت أن تناول العسل على الريق يزيد الوزن مباشرة. العسل هو مصدر طبيعي للسكريات، وعلى الرغم من أنه يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية نسبيًا بالمقارنة مع حجمه.
إذا تم تناول العسل بكميات كبيرة دون النظر إلى السعرات الحرارية الإضافية، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بمرور الوقت. ومع ذلك، لا يتوقف ذلك فقط على تناول العسل بل يعتمد أيضًا على النظام الغذائي العام ومستوى النشاط البدني.
يمكن أن يكون تناول ملعقة صغيرة من العسل مع الماء الفاتر على الريق أمرًا مفيدًا لبعض الأشخاص، خاصةً إذا كانوا يعانون من مشاكل صحية معينة مثل الحساسية الموسمية أو الأمراض الجهازية، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تبني أي نمط غذائي جديد.