القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على فوائد صحية عديدة. إليك تفاصيل بعض العناصر الغذائية التي قد توجد في زبدة الفول السوداني:

1. السعرات الحرارية:
   • يحتوي ملعقة طعام واحدة من زبدة الفول السوداني على حوالي 94 سعرًا حراريًا.
2. البروتين:
   • زبدة الفول السوداني تحتوي على كميات جيدة من البروتين. ملعقة طعام قد تحتوي على حوالي 4 جرام من البروتين.
3. الدهون:
   • تحتوي زبدة الفول السوداني على دهون صحية، والملعقة الواحدة قد تحتوي على حوالي 8 جرامات من الدهون.
4. الكربوهيدرات:
   • تحتوي على كمية معتدلة من الكربوهيدرات. ملعقة طعام واحدة قد تحتوي على حوالي 3-4 جرامات من الكربوهيدرات.
5. الألياف:
   • زبدة الفول السوداني تحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية، مما يمكن أن يسهم في دعم صحة الجهاز الهضمي.
6. الفيتامينات والمعادن:
   • تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين E والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنياسين.
7. مضادات الأكسدة:
   • يحتوي زيت الفول السوداني على مضادات الأكسدة التي قد تلعب دورًا في دعم الصحة العامة.

من الجدير بالذكر أن القيم الغذائية يمكن أن تختلف بين ماركات مختلفة وبناءً على إضافات أخرى قد تتم إضافتها. يفضل دائمًا قراءة المكونات والقيم الغذائية على العبوة للحصول على معلومات دقيقة.