الفيتامين B متواجد في مجموعة واسعة من الأطعمة. إليك بعض المصادر الغنية بهذا الفيتامين:
- اللحوم الحمراء والبيض: تحتوي اللحوم الحمراء والبيض على فيتامين B12 بشكل خاص.
- الأسماك والمأكولات البحرية: الأسماك مثل السلمون والتونة والسردين، بالإضافة إلى المحار والقشريات، تعتبر مصادر جيدة لفيتامين B12.
- المكملات الغذائية: يمكن الحصول على فيتامين B من المكملات الغذائية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات B.
- الحبوب الكاملة: الأرز البني والشوفان والشعير والقمح الكامل يحتوون على مجموعة B من الفيتامينات.
- الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، والتي تحتوي على كميات جيدة من الفيتامينات B.
- المكسرات والبذور: مثل اللوز والفستق والبذور (القرع، الشيا، الكتان) تحتوي على فيتامينات B.
- الألبان ومنتجاتها: مثل الحليب والجبن والزبادي، التي تحتوي على فيتامين B12.
هذه بعض المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين B، ويجب تضمين مجموعة متنوعة من هذه الأطعمة في النظام الغذائي لضمان الحصول على كميات كافية من هذا الفيتامين.