كيفية عمل الجلي بالبسكويت والكاكاو
يُعتبر الجلي بالبسكويت والكاكاو من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير. يمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وباستخدام مكونات قليلة. في هذا الدليل، سنتعلم معًا كيفية تحضير الجلي بالبسكويت والكاكاو بالمزيد من التفاصيل والإرشادات.
المكونات:
- 400 غرام بسكويت
- 200 غرام زبدة ذائبة
- 200 غرام سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو النقي
- قليل من الفانيليا
- قليل من اللوز المفروم (اختياري)
طريقة التحضير:
- ابدأ بسحق البسكويت في وعاء كبير حتى يصبح لديك نوع من الفتات.
- أضف الزبدة الذائبة إلى البسكويت واخلطها جيدًا حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- في وعاء آخر، قم بخلط السكر البني والكاكاو النقي معًا حتى يتكون لديك مزيج متجانس.
- أضف المزيج السابق من السكر والكاكاو إلى خليط البسكويت والزبدة، وقم بخلطهم معًا جيدًا.
- يُمكنك إضافة قليل من الفانيليا لإضفاء نكهة لطيفة على الجلي.
- إذا كنت تحب اللوز، يمكنك أيضًا إضافة قليل من اللوز المفروم إلى الخليط لإعطاء نكهة إضافية والقليل من القوام المقرمش.
- ضع الخليط في صينية ذات قاع متحرك وتسويته جيدًا.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل حتى يتماسك الجلي تمامًا.
- بمجرد أن يكون الجلي قد تماسك تمامًا، قم بقطعه إلى قطع صغيرة أو شرائح حسب الرغبة.
- قدم الجلي بالبسكويت والكاكاو باردًا واستمتع به مع العائلة والأصدقاء.
قد ترغب أيضًا في تزيين جلي البسكويت والكاكاو ببعض رقائق الشوكولاتة أو جوز الهند المحمص لمزيد من النكهة والمظهر الجميل.
على مائدتك الآن
الآن، بفضل هذا الدليل البسيط، يُمكنك تحضير الجلي بالبسكويت والكاكاو في المنزل بكل سهولة. استمتع بتجربة عمل هذه الحلوى اللذيذة وشاركها مع من تحب.