إليك طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة في الفرن بطريقة سهلة ولذيذة:
المكونات:
- 4-5 بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 2-3 ملاعق كبيرة زبدة، ذائبة.
- 2-3 ملاعق كبيرة عسل.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- 1/2 كوب جوز الهند المبشور (اختياري).
التعليمات:
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، امزج البطاطا الحلوة المقطعة بالزبدة المذابة حتى تتغلف البطاطا بالزبدة.
- أضف العسل وقرفة إلى البطاطا وامزجها جيدًا حتى تتوزع التوابل بشكل متساوٍ.
- ضع البطاطا في صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
- رش قليلاً من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- ضع الصينية في الفرن المُحمى مُسبقًا واتركها لتطهى لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح البطاطا طرية ومحمرة من الأعلى.
- خلال الخبز، يمكنك تقليب البطاطا بين الحين والآخر لضمان تحميرها بشكل متساوٍ.
- اخرج الصينية من الفرن ورش جوز الهند المبشور فوق البطاطا إذا كنت ترغب في ذلك.
- قدم صينية البطاطا الحلوة اللذيذة ساخنة كوجبة جانبية أو طبق خفيف.
تذوق وتمتع بالبطاطا الحلوة اللذيذة المحمصة في الفرن!