لصنع كرات جوز الهند بسهولة، تحتاج إلى المكونات التالية واتباع الخطوات البسيطة:
المكونات:
1 كوب جوز هند مبشور
1/2 كوب حليب مكثف محلى
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)
جوز هند إضافي للتزيين (اختياري)
الخطوات:
خلط المكونات: في وعاء كبير، اخلط جوز الهند المبشور والحليب المكثف المحلى. إذا كنت ترغب في إضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة مستخلص الفانيليا أو أي نكهة تفضلها.
تشكيل الكرات: بعد خلط المكونات، استخدم يديك لتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم اللوز تقريبًا. يمكنك ترطيب يديك بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع الالتصاق.
لف الكرات بجوز الهند (اختياري): إذا أردت، يمكنك لف الكرات ببعض جوز الهند المبشور إضافي لإضافة المزيد من النكهة والمظهر.
التبريد: ضع الكرات في الثلاجة لمدة حوالي ساعة على الأقل لتتماسك وتبرد.
التقديم: بمجرد أن تبرد الكرات، قدمها مباشرة أو حفظها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى الاستخدام.
نصيحة:
يمكنك تخصيص هذه الوصفة حسب ذوقك، مثل إضافة قطع صغيرة من الشوكولاتة أو المكسرات المفرومة داخل الكرات لإضافة تنوع في النكهة.
تستطيع تقديمها في المناسبات والأعياد كحلوى خفيفة ولذيذة.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك صنع كرات جوز الهند المنعشة واللذيذة في المنزل بسهولة. استمتع بتحضيرها وتناولها مع العائلة والأصدقاء!