نظام الكيتو دايت (أو النظام الغذائي الكيتوني) هو نوع من الحميات الغذائية يعتمد على تقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة بشكل كبير، وزيادة تناول الدهون الصحية والبروتين. الهدف من هذا النظام الغذائي هو دخول الجسم في حالة تسمى “التيتانوليس” أو “التيتوز”، حيث يعتمد الجسم على الكيتونات كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الجلوكوز.
قد تحقق الأهداف التالية عند اتباع نظام الكيتو دايت:
- فقدان الوزن: بسبب تقليل الكربوهيدرات، يمكن أن يؤدي ذلك إلى فقدان الوزن.
- تحسين مستويات الطاقة: يقول بعض الأشخاص أنهم يشعرون بتحسين في مستويات الطاقة والانتباه.
- تحسين الصحة القلبية: يعتبر الكثيرون أن نظام الكيتو دايت يمكن أن يؤدي إلى تحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
- تحسين تحكم السكر في الدم: يُظهر بعض الأشخاص تحسينًا في تحكم السكر في الدم، خاصةً لأولئك الذين يعانون من مرض السكري.
- دعم اللياقة البدنية: يستخدم بعض الأشخاص نظام الكيتو دايت كجزء من روتينهم لتحسين أداء التمارين الرياضية.
مع ذلك، يجب أن يتم اتباع نظام الكيتو دايت بحذر، ويُفضل استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية قبل البدء به، خاصةً لأولئك الذين يعانون من حالات صحية معينة. قد يكون للنظام تأثيرات جانبية مثل نقص الفيتامينات والمعادن، ويمكن أن يكون غير مناسب لبعض الأفراد.