نظام “لو كارب” هو نوع من أنواع الحميات الغذائية التي تركز على تقليل استهلاك الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون والبروتينات. يتميز هذا النظام بتقليل كمية السكريات والنشويات في النظام الغذائي، مما يعتبره البعض فعالًا في فقدان الوزن وتحسين الصحة.
هناك عدة نقاط يركز عليها نظام لو كارب:
- تقليل الكربوهيدرات: يجب تقليل استهلاك الكربوهيدرات بشكل كبير، وتحديدا السكريات والنشويات مثل الأرز والخبز والمعكرونة.
- زيادة البروتينات والدهون الصحية: يتم التركيز على تناول مصادر جيدة من البروتينات مثل اللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، والبيض، بالإضافة إلى زيادة استهلاك الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات وبعض أنواع الدهون الحيوانية مثل زبدة الغنم.
- تناول الألياف: ينصح بتناول الألياف من الخضروات والفواكه المنخفضة الكربوهيدرات لتحسين عملية الهضم والشعور بالشبع.
- متابعة الماء والهيدرات: يجب شرب الكثير من الماء والابتعاد عن المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالسكر.
- ممارسة الرياضة: يجب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتعزيز عملية حرق الدهون وبناء العضلات.
يرجى ملاحظة أنه قبل بدء أي نظام غذائي جديد، يجب استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية للتأكد من أنه مناسب لحالتك الصحية وأهدافك الشخصية.