لا، البيض بشكل عام لا يؤدي إلى رفع ضغط الدم. البيض غذاء صحي وغني بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن، وهو جزء مهم من النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.
ومع ذلك، ينبغي أن يتناول الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بعض الحذر في استهلاك البيض، خاصة إذا كانت الوصفة تشمل كميات كبيرة من الدهون المضافة مثل الزبدة أو الزيوت المهدرجة، والتي يمكن أن تسهم في زيادة مخاطر ارتفاع ضغط الدم.
معظم الدراسات لم تجد أي علاقة بين تناول البيض وارتفاع ضغط الدم، ولكن يمكن أن تتأثر النتائج بالعوامل الأخرى في النظام الغذائي ونمط الحياة. دائمًا ينبغي استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على نصائح غذائية شخصية ملائمة وتوجيهات ملائمة للحالة الصحية الفردية.