نعم، البيض قد يسبب غازات لدى بعض الأشخاص. هذا يعود إلى وجود مكون في البيض يسمى السلف وهو نوع من البروتينات الصعبة الهضم. عند هضم البيض، قد تتحلل البروتينات في الأمعاء الدقيقة بواسطة البكتيريا الموجودة هناك وتنتج الغازات كنتيجة لذلك.
بالإضافة إلى ذلك، إذا كان لديك حساسية للبيض أو تعاني من مشكلة في هضم البروتينات، فقد تزيد احتمالية تكون الغازات. بالطبع، تختلف تأثيرات تناول البيض من شخص لآخر، والبيض قد يكون غذاءً صحيًا غنيًا بالبروتينات والعناصر الغذائية الأخرى.
إذا كنت تعاني من زيادة في تكون الغازات بعد تناول البيض، يمكن أن تجرب بعض الخطوات للتقليل من هذه الظاهرة مثل تقليل كمية البيض المتناولة في الوجبة، أو تناول البيض المطبوخ جيدًا بدلاً من البيض النيء، أو استشارة الطبيب إذا استمرت المشكلة بشكل مزعج.