شاي المورينجا هو مشروب يتم إعداده باستخدام أوراق شجرة المورينجا (Moringa oleifera). يُعتبر شجر المورينجا نباتًا غنيًا بالعناصر الغذائية والمركبات الفعالة، وقد اكتسب شعبية كمكمل غذائي صحي.
لتحضير شاي المورينجا، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- جمع أوراق المورينجا: قم بجمع أوراق المورينجا الطازجة. يفضل استخدام الأوراق الشابة للحصول على أقصى قدر من الفوائد الغذائية.
- تجفيف الأوراق: بعد الجمع، قم بتجفيف الأوراق في مكان جاف وظليل. يمكنك استخدام آلة تجفيف أو تركها لتجف طبيعيا.
- تقطيع الأوراق: قم بتقطيع الأوراق إلى قطع صغيرة وقد يفضل بعض الناس استخدام المسحوق المصنوع من الأوراق.
- تحضير الشاي: ضع قطع الأوراق أو المسحوق في كوب من الماء المغلي. اتركها لبضع دقائق حتى تستخرج المكونات النشطة.
- تحسين الطعم: يمكنك إضافة عسل أو ليمون حسب الرغبة لتحسين الطعم.
يُعزى لشجرة المورينجا العديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين C وفيتامين A والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد. تعتبر هذه المكونات مفيدة لدعم الصحة العامة وتعزيز جهاز المناعة.
مع ذلك، يُفضل استشارة الطبيب أو محترف الرعاية الصحية قبل تناول أي مكملات أو مشروبات جديدة، خاصة إذا كان هناك أية مشاكل صحية أو استفسارات.