طريقة عمل اللانشون

إليك طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزل:

المكونات:
– 500 غرام من صدور الدجاج المسلوقة والمفرومة
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– 1/4 كوب من الجزر المبشور
– 1/4 كوب من الفلفل الأخضر المفروم
– 1/4 كوب من الفلفل الأحمر المفروم
– 1/4 كوب من الزيتون الأسود المفروم
– 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
– 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
– ملح وفلفل حسب الذوق

الخطوات:
1. في وعاء كبير، قم بخلط صدور الدجاج المفرومة مع البقدونس والجزر والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والزيتون.
2. في وعاء صغير، قم بخلط المايونيز وخل التفاح معاً حتى تتجانس الخليط.
3. أضف الخليط السابق إلى خليط الدجاج والخضار، وقم بتبليها بالملح والفلفل حسب الذوق.
4. قم بخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. اترك اللانشون في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك النكهات.
6. قدم اللانشون مع الخبز أو الكراكرز أو ضمن سندويشاتك المفضلة.

هذه الوصفة تعتبر قاعدة يمكنك تعديلها حسب ذوقك الشخصي، يمكنك إضافة أو حذف أي مكون تفضله أو تعديل كمية التوابل والصلصات حسب الذوق. استمتع بتحضير وتناول لانشون الدجاج المنزلي اللذيذ!