إليك بعض الأفكار لعشاء خفيف وسريع وصحي:
- سلطة الفاكهة والخضار: قم بتقطيع الفواكه الموسمية والخضار الطازجة مثل الطماطم والخيار والجزر والخس، وزيّنها ببعض البذور وقطع الجبن الخالي من الدهون. قدمها مع صلصة خفيفة من الزبادي الطبيعي وعصير ليمون.
- سلطة الفاصوليا السوداء والذرة: اخلط الفاصوليا السوداء المطبوخة مع الذرة وقطع الطماطم والبصل الأحمر والكزبرة. أضف عصير الليمون والزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الذوق.
- سلطة التونة والفاكهة: امزج التونة المعلبة مع شرائح الفواكه المفضلة لديك مثل الأفوكادو والتفاح والعنب والكيوي. زيّنها ببذور العبادة وصلصة بسيطة من الخل والزيت.
- سلطة الكينوا والخضار: اطهي الكينوا واتركيها تبرد، ثم امزجيها مع الخضار المفضلة لديك مثل الفلفل الحلو والبندورة والخيار والبقدونس. قدمها مع صلصة بسيطة من عصير الليمون وزيت الزيتون.
- سندويشات الخضار: استخدم خبزًا متعدد الحبوب واملأه بالخضار المقطعة مثل الطماطم والخيار والخس والبصل والجزر، وأضف الباذنجان المشوي أو الزهرة وبعض الجبن الخالي من الدهون.
تأكد من تناول العشاء قبل وقت كافٍ من النوم، واتبع دائمًا توجيهات النظام الغذائي الصحي لضمان الحصول على توازن غذائي جيد.