طريقة عمل بسكويت الشاي

إليك طريقة عمل بسكويت الشاي بطريقة بسيطة ولذيذة:

مكونات:

• 1 كوب زبدة طرية
• 3/4 كوب سكر
• 2 ملعقة شاي فانيليا
• 2 كوب طحين
• 1/2 كوب نشا الذرة
• ملعقة صغيرة مسحوق الشاي

طريقة التحضير:

1. قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية واحضري صينية خبز وضعي عليها ورق الخبز.
2. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة الطرية مع السكر وفانيليا حتى تصبح خفيفة وناعمة.
3. أضيفي الطحين ونشا الذرة ومسحوق الشاي، واخلطي جيدًا حتى تتكون عجينة.
4. اشكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها على الصينية المُغطاة بورق الخبز، واضغطي قليلاً على كل كرة بالشوكة.
5. اخبزي البسكويت في الفرن المُسخن مُسبقًا لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا خفيفًا.
6. اسحبي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد لبضع دقائق، ثم قومي بتقديمه وتناوله مع كوب من الشاي الساخن.

تمتعي ببسكويت الشاي اللذيذ مع عائلتك وأصدقائك!