طريقة عمل الهوت دوج المقلي
الهوت دوج المقلي هو وجبة سريعة وشهية تتكون من نقانق مطبوخة ومعكرونة الهوت دوج المحشوة بداخلها. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق في منزلك، فيمكنك اتباع الإرشادات التالية:
المكونات:
- ٤ قطع من الهوت دوج.
- ٤ قطع من الخبز المضغوط (بن ميل).
- ١/٤ كوب من الكاتشب.
- ١/٤ كوب من المايونيز.
- ١/٤ كوب من المخللات المقطعة إلى شرائح.
- ٢ ملعقة طعام من البصل المفروم.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير:
- قم بطهي الهوت دوج:
- أغلي الماء في قدر كبير حتى يصل إلى الغليان.
- أضف الهوت دوج إلى الماء المغلي واتركها لمدة ٥-٧ دقائق حتى تنضج. قد تحتاج إلى مدة أطول حسب نوع النقانق التي تستخدمها.
- قم بتصفية النقانق من الماء واتركها جانبًا.
- قم بتحميص الخبز:
- قم بتسخين مقلاة على نار متوسطة.
- ضع قطع الخبز في المقلاة وقلبها بين الحين والآخر حتى تحمر من الجانبين.
- قم بإعداد الصلصة:
- في وعاء صغير، قم بخلط الكاتشب والمايونيز والبصل المفروم والملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- قم بتذويب المخللات في الماء الساخن لمدة دقيقة ثم صفيها وأضفها إلى الوعاء واخلطها جيداً.
- قم بتجهيز الهوت دوج المقلي:
- قم بوضع قطعة من الهوت دوج في كل قطعة خبز.
- قم بوضع الصلصة التي قمت بتحضيرها فوق الهوت دوج.
- أضف المخللات المفضلة لك فوق الصلصة.
- قم بالقلي:
- سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
- ضع الهوت دوج في الزيت الساخن وقلبها برفق حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
- قم بتصريف الهوت دوج المقلي على ورق نشاف.
- قدم الهوت دوج المقلي:
- قم بتقديم الهوت دوج المقلي على طبق تقديم وزينها وفقًا لذوقك.
- تذوق الهوت دوج المقلي الشهي واستمتع به مع الأصدقاء والعائلة.
تذكر أن تتبع إرشادات السلامة العامة عند التعامل مع الزيت الساخن. استمتع بتناول هذا الطبق اللذيذ كوجبة خفيفة أو طعام سريع في أي وقت تشاء!