تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل حلى ام علي بالبف باستري

حلى أم علي بالبف باستري هو حلى لذيذ وسهل التحضير. إليك طريقة عمل حلى أم علي بالبف باستري:

المكونات:

  • 1 عجينة بف باستري جاهزة
  • 1 كوب من الفستق المطحون
  • 1 كوب من السكر
  • 1/2 كوب من الزبدة
  • 1 كوب من الماء
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)
  • سكر ناعم للتزيين

طريقة التحضير:

  1. تحضير الحشو:
    • في وعاء، قومي بخلط الفستق المطحون، السكر، والزبدة. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من ماء الزهر لإضافة نكهة.
  2. فتح وتقطيع البف باستري:
    • قومي بفتح عجينة البف باستري وقطعها إلى مستطيلات صغيرة.
  3. وضع الحشو على العجين:
    • ضعي كمية صغيرة من خليط الفستق في وسط كل مستطيل من العجين.
  4. طي العجين:
    • اطويء العجين حول الحشو بحيث تكون على شكل أنبوب.
  5. تشكيل الحلى:
    • شكلي الأنابيب على شكل حلقات دائرية، ثم قومي بتشكيلها في شكل دائرة مفتوحة (شكل الحلى).
  6. ترتيبها في الصينية:
    • ضعي الحلقات في صينية الخبز مع الابتعاد بينها لتجنب الالتصاق.
  7. خبز الحلى:
    • قومي بخبز الحلى في فرن محمى مسبقًا وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
  8. تزيين وتقديم:
    • بينما الحلى لا يزال ساخناً، قومي برش السكر الناعم فوقه.
  9. التقديم:
    • يمكن تقديم حلى أم علي بالبف باستري ساخناً أو بارداً. Enjoy!

تلك هي طريقة بسيطة لتحضير حلى أم علي بالبف باستري. يمكن تعديل المكونات والكميات حسب الرغبة الشخصية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *