إليك طريقة بسيطة لتحضير النودلز في المنزل. يمكنك استخدام هذه النودلز في العديد من الوصفات والأطباق، مثل النودلز الساخنة أو النودلز الباردة.
المكونات:
- نودلز جاهزة للطهي (يمكن استخدام نودلز رفيعة أو عريضة حسب الرغبة)
- ماء للغليان
- ملح
- زيت نباتي (اختياري)
الخطوات:
- غلي الماء:
- قم بغلي الماء في وعاء كبير. يُضاف الملح إلى الماء لتحسين طعم النودلز.
- غمر النودلز:
- قم بإضافة النودلز إلى الماء المغلي. اتبع التعليمات على عبوة النودلز لمعرفة مدة الطهي الموصى بها.
- طهي النودلز:
- قم بغلي النودلز حتى تصبح طرية ومطهوة، ولكن لا تطهيها أكثر من اللازم لتجنب أن تصبح طرية جدًا.
- صفي النودلز:
- اصفي النودلز في مصفاة واشطفها بالماء البارد لمنع تماسكها وللتخلص من الزيت الزائد.
- إضافة الزيت (اختياري):
- لتجنب تماسك النودلز، يمكنك إضافة قليل من الزيت النباتي وتقليب النودلز جيداً.
- استخدام النودلز:
- يمكنك استخدام النودلز في وصفتك المفضلة، مثل إضافة صلصة الصويا والخضروات، أو تحضيرها كجزء من وصفة الحساء.
يمكنك تخصيص النودلز حسب تفضيلاتك الشخصية وإضافة المكونات التي تحبها لتحصل على وجبة لذيذة ومرضية.